В България не е внасяно от лазанята с конско месо, за която в Англия и други страни от ЕС се разрази скандал в края на миналата седмица, научи вчера „Монитор” от Българската агенция по безопасност на храните. В същото време в Европа продължава изтеглянето на продукта от щандовете на месните магазини.
Става дума за храните, произведени от компаниите Findus и Comigel, заради възможно съдържание на конско месо вместо говеждо. Става дума за лазаня, канелони или спагети болонезе, мусака и ситно смляно говеждо месо с картофено пюре. Конското месо с произход от Румъния, открито в замразени продукти, търгувани от британската група Findus, вероятно е минало през холандски търговец, след това кипърски, преди да достигне до френския доставчик Spanghero и отправено отново към преработвателя Comigel. <br /> <br /> Скандалът с конското месо избухна, след като миналата седмица английската компания, която произвежда и търгува със замразени продукти, откри, че от 18-те й продукта лазаня с говеждо месо 11съдържат от 60 до 100 процента конско месо. По принцип то не представлява риск за човешкото здраве. Службата по безопасност на храните на Острова обаче разпореди тестове за наличието на ветеринарното лекарство фенилбутазон, защото не е разрешено животни, лекувани с този препарат, да бъдат част от хранителната верига.<br /> Проблемът е предимно с подвеждането на потребителите, смятат наши специалисти по храните. <br /> <br /> По принцип конското е висококачествено месо и значително по-скъпо от говеждото.&nbsp;В цяла Европа има традиция да се яде конско, у нас има лицензирани 6 кланици за коне и магарета. Няколко наши компании вече предлагат на пазара колбаси от конско месо и дори правят износ. /БЛИЦ<br />