Ще бъдат създадени стандарти за три вида хляб, за да се гарантира качеството на продукта.
Това обяви министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов.<br /> <br /> Стандартите ще бъдат за белия, типовия и за хляба &bdquo;Добруджа&ldquo;. Новите хлябове ще бъдат по-скъпи и ще съдържат само вода, брашно и сол. <br /> <br /> Сивият сектор в бранша е над 50 процента, обяви министърът след среща с хлебопроизовдители. <br /> <br /> Ще подгоним много здраво нелегалните, които правят хляба през нощта и разчитат, че няма да ги хванем, закани се Найденов. <br /> <br /> Тепърва ще се мисли и&nbsp;как да се контролират малките, пресни хлебчета, които се предлагат в търговските вериги. Те са толкова пресни, колкото и аз съм&nbsp;космонавт, бе коментарът на земеделския министър.<br /> <br /> За всеки продукт от традиционната закуска &ndash; филия хляб с масло и колбас, да има стандарт, е целта на Найденов, довери той.<br /> <br />