1 ч.л. сол
1 с.л. захар
1 к.л. сода бикарбонат
200 гр. краве кисело мляко
1 бр. яйца
300 гр. брашно тип 500
300 мл олио
Начин на приготвяне
1 Включете котлона и сложете подходящ съд с два-три пръстта олио оставете да загрее.
2 През това време в купа разбивате яйцето, добавяте млякото, в което е угасена содата, солта, захарта и брашното. Разбърквате хубаво и с помощта на лъжица загребвате от сместа и пускате да се пържи.
3 Изваждате готовите бухтички и ги поръсвате с пудра захар, канела, топинг по ваш вкус.
Източник: kulinar.bg
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
