Необходими продукти за 4 порции
2 с. л. брашно
300 мл. прясно мляко
400 гр. кашкавал, едро настърган
4 яйца
50 гр. масло
черен пипер на вкус
Вкусни „пържени” картофки без капчица масло
Начин на приготвяне
1. Брашното се разбърква на еднородна смес с млякото, добавят се яйцата и кашкавалът. Подправя се с черен пипер на вкус.
2. В тавичка се сгорещява маслото и в него се сипва сместа. Пече се около 20 мин. в загрята фурна на 180° С, докато се зачерви.
3. Нарязва се и се поднася.
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
