Правилното хранене играе решаваща роля за здравето на сърцето, но някои храни остават незаслужено пренебрегвани. Кардиологът д-р Карл Лави-младши посочва, че съществува зеленчук, който малко хора консумират редовно, въпреки доказаните му ползи за сърдечно-съдовата система.
Според д-р Лави-младши този зеленчук е богат на фибри – хранително вещество, от което много хора не получават достатъчно. Данни показват, че адекватният прием на фибри може да подпомогне понижаването на кръвното налягане и да подобри цялостното сърдечно здраве.
Една от ключовите ползи е съдържанието на важен витамин, свързан със здравето на артериите. Специалисти по хранене отбелязват, че недостигът му се асоциира с повишена артериална калцификация – рисков фактор за сърцето.
Кардиологът обръща внимание и на естествени съединения, които подпомагат разширяването на кръвоносните съдове. Според научни изследвания това подобрява кръвообращението и улеснява работата на сърцето.
Освен това този зеленчук осигурява мощни антиоксиданти и минерали, които подпомагат баланса на кръвното налягане и защитават сърдечния мускул. Експертите обобщават, че ползите му са поне пет и действат в различни посоки.
Кой е този често подценяван зеленчук и как точно подпомага сърцето – вижте в jenata.blitz.bg