В последните години и тиквените семки, и семената от чиа се превърнаха в символ на здравословното хранене. Добавяме ги към смутита, йогурти и салати, без да се замисляме кое от двете всъщност е по-полезно.
Диетолозите обаче решиха да сравнят хранителните им качества едно до едно – протеини, фибри, минерали и дори ефекта върху съня и метаболизма. Оказва се, че разликите са по-големи, отколкото изглеждат на пръв поглед.
Някои експерти залагат на семето, което подпомага сърдечното здраве и поддържа стабилна кръвна захар, докато други твърдят, че другото е незаменимо за енергия и имунитет.
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
