Традицията на коледната трапеза у нас се завръща с пълна сила. Все повече домакинства предпочитат да сложат на празничната маса пълнено печено прасенце вместо заимстваната от американската култура и така модерна в последните години пълнена пуйка. Свинското се оказа най-търсеното у нас месо за Коледа, съобщава "Стандарт".
Средно по 24 500 тона пържоли изяждат българите по Коледа. Очаква се около празниците да изхарчим по около 300 лв. на човек само за храна. Това показват данните на Националния статистически институт. Всеки нашенец хапва средно около 3,5 кг мръвки в празничния месец. Това е с близо килограм повече отколкото през останалите дни в годината.
Традиционно най-търсено е свинското месо. Цената му тази година върви между 6 лв. и 12 лв. За толкова се предлага и телешкото. Рибата е другата алтернатива на пържолите, която става все по-търсена за трапезата около празниците, казват търговци. /БЛИЦ
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
