Цената на потребителската кошница се е повишила с 2 лева, достигайки 100 лв., съобщи председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) Владимир Иванов, цитиран от БТА.
Според него това поскъпване е част от обичайното есенно-зимно нарастване на цените на хранителните продукти.
Тази седмица в потребителската кошница влиза и нов сезонен продукт – портокалът, който заменя динята и повишава стойността с около 1,50 лв.
Какво поевтинява и какво поскъпва
Сред плодовете и зеленчуците се отчита спад в цените на доматите (-0,12 лв.), картофите (-0,07 лв.), лука (-0,02 лв.), зелето (-0,05 лв.), морковите (-0,03 лв.), червения пипер (-0,03 лв.), бананите (-0,02 лв.) и портокалите (-0,15 лв.).
Повишение има при краставиците (+0,13 лв.), зеления пипер (+0,15 лв.), тиквичките (+0,30 лв.), гроздето (+0,10 лв.), ябълките (+0,20 лв.) и лимоните (+0,05 лв.).
Сред основните храни свинското месо поскъпва най-много – с 0,17 лв., следвано от олиото (+0,13 лв.), кашкавала (+0,04 лв.), захарта (+0,04 лв.) и млечните продукти, при които увеличението е между 0,03 и 0,04 лв. Единственият продукт със спад е сиренето, поевтиняло с 0,13 лв.
Цените от май досега
ДКСБТ отчита, че въпреки сезонните промени, цените на едро остават стабилни. В сравнение с 20 май:
-
Захарта е поевтиняла от 1,87 лв. на 1,85 лв./кг;
-
Фасулът – от 4,35 на 4,23 лв./кг;
-
Брашното – от 1,54 на 1,50 лв./кг;
-
Олиото е поскъпнало от 3,15 на 3,33 лв./л;
-
Яйцата – от 0,34 на 0,40 лв./бр.
Месните продукти бележат най-сериозен ръст: свинското месо е поскъпнало от 10,27 на 10,95 лв./кг, а пилешкото – от 6,75 на 7,12 лв./кг.
При млечните продукти тенденцията е смесена – кашкавалът е поевтинял от 18,60 на 18,03 лв./кг, а сиренето се продава по 12,02 лв./кг спрямо 11,40 лв. през май.
Сезон на колебанията
Според Владимир Иванов, настоящите промени са типични за сезона – с преминаването към зимни култури и промяна в търсенето. Очаква се през декември и януари цените да останат относително стабилни, като основните колебания ще зависят от енергийните разходи и международните пазари.
