Смяната на сезоните винаги оказва влияние върху организма. Зимата потиска имунитета, докато пролетта носи нова енергия и жизненост. Как да подготвим тялото си за промяната и какво да включим в менюто си, за да сме здрави? Диетологът проф. Донка Байкова споделя полезни съвети в ефира на NOVA.
Как да засилим имунитета си през пролетта?
Според проф. Байкова, храната е най-доброто природно лекарство, особено по време на вирусни инфекции.
Най-полезните храни за имунитета включват:
- Плодове и зеленчуци – богати на витамини и минерали
- Пълнозърнести продукти – за фибри и енергия
- Семена и ядки – източник на полезни мазнини и антиоксиданти
- Животински белтъчини – осигуряват желязо и калций
Сезонните заболявания и настинки изискват достатъчен прием на белтъчини, за да поддържаме силен имунитет.
Как да се подготвим за Великденските пости?
Преди началото на Великденския пост, проф. Байкова препоръчва:
- Консултация с личен лекар – особено ако имате здравословни проблеми
- Планиране на разнообразно меню – с богати на хранителни вещества растителни продукти
- Избягване на високовъглехидратни храни – за да се предотврати покачване на килограми
Ако по време на поста не осигурим разнообразие от полезни храни, съществува риск да залитнем към прекомерен прием на тестени изделия и сладкиши, което може да доведе до нежелано наддаване на тегло.
Трик за потискане на апетита
Как да намалим апетита, без да гладуваме?
Проф. Байкова разкрива ефективен трик:
- Преди основното хранене изпийте чаша вода и изяжте салата
- Сигналът от стомаха до мозъка се предава за около 7 минути, което помага за естествено потискане на глада
Този метод води до намален прием на храна и по-добър контрол върху апетита.
Защо фастингът не е препоръчителен?
Противно на популярните тенденции, проф. Байкова не препоръчва продължителното гладуване (фастинг).
- Честият прием на храна в малки количества е по-здравословен
- Преяждането след продължителен глад води до нежелани ефекти
- Редовното хранене подобрява метаболизма и поддържа стабилно тегло
Според диетолога, балансираното хранене е ключът към дълготрайните резултати.
За да подготвим организма си за пролетта и постите, трябва да обърнем внимание на:
- Здравословното хранене – с акцент върху витамини, минерали и белтъчини
- Контрола на апетита – чрез хидратация и правилно подбрани храни
- Избягването на крайности – като прекомерен прием на въглехидрати или продължително гладуване
С правилния подход можем да преминем през сезонните промени с енергия и добро здраве.
