Проф. Байкова срази веганите
Те могат да напълнеят заради храните, които консумират, твърди тя
По думите ѝ въпрос на информираност е човек да предприеме подобен модел на хранене и съответно да суплементира и обогатява периодично своя хранителен внос. Според нея веганството е модел на хранене, който затруднява неговите почитатели в приготовлението на храна.
„При нормалния вегански модел на хранене се предпочитат зърнени, бобови храни, много плодове, зеленчуци, зеленолистни разновидности като водорасли, билкови растения. Веганите често пъти се стремят да приготвят много вкусни неща, които са много времеемки и допринасят за затрудняване на режима и стила им на живот”, обясни тя.
„През цялото лято често пъти им се налага в огромни количества да осигуряват зимнина от сезонни зеленчуци и плодове. През останалото време, за да приготвиш вегански кюфтета, шницели или дори наденички се изисква много повече време и усилия. Но веганите имат своята фантазия, а и общуват помежду си в интернет пространството”, добави Байкова.
По думите ѝ още по-сериозни затруднения при приготвянето на храна изпитват хората, решили да преминат към крайния модел на „суровоядство”.
Последвайте ни
0 Коментара: