На 25 и 26 април 2026 г. Стара Загора ще бъде домакин на второто издание на „Празника на старозагорския деликатес – свинските уши“. Събитието ще бъде открито официално в 11:00 ч. на входа на парк „Бедечка“, където тази година ще се фокусират основните активности и търговски площи.
Организаторите от НЧ „Св. Климент Охридски 1858“, с подкрепата на Община Стара Загора, Граждански клуб „Липа“ и Творчески колектив „На улицата“, обещават на жителите и гостите на града наситена сценична програма и изобилие от кулинарни предложения.
След успеха на миналогодишното издание, което привлече над 10 000 души, капацитетът на празника е разширен и броят на щандовете е удвоен.
Програмата включва мащабен фермерски базар със занаятчийски стоки от цяла България. Посетителите ще открият селектирани млечни и пчелни продукти, изделия от шафран, автентични национални носии и разнообразни натурални лакомства.
В изложението се включват също популярни ресторанти и големи търговски вериги, които ще представят своите специалитети.
За доброто настроение ще се погрижат множество фолклорни състави и клубове за народни танци.
Музикалните акценти в програмата са поверени на формация „Амазония“ с ръководител Калин Вельов и рок групата „Perfect Stranger“, които заедно с останалите участници ще превърнат парковото пространство в център на традицията и забавлението.