Когато в Европа кафенетата станали предпочитано място за срещи и разговори на интелектуалците от края на 19-и и началото на 20-и век, те се превърнали в културни институции с изящен интериор. Много от тях са отворени и днес, макар че посетителите идват тук най-вече след като са ги видели в туристическите пътеводители.

В наши дни тези кафенета са на практика музеи, където кафето и сладкишите се сервират на космически цени. Някои пък са превърнати направо в ресторанти, а само малка част се опитват да запазят културното си наследство като провеждат там литературни и други събития.

Вижте кои са най-красивите кафенета в света - на pochivka.blitz.bg!