Как да прекараме един уикенд в Банско, горещата точка за приключения на България, е озаглавена огромна статия в британското издание на National Geographic с автор Джесика Винсент, видя TravelNews. Статията описва красотата на курорта през зимния и летния сезон. 

Има нещо от братя Грим в Банско през зимата. Дървени къщи се издигат безразборно от снежно покривало, каменни комини изпращат кълба от дим с аромат на печено месо, а мечки, вълци и чакали обикалят древните борови гори. Цялата идентичност на града идва от великолепната природа, затова не е чудно, че е толкова атмосферично. 

Разположен на склоновете на величествената Пирин планина в Югозападна България, Банско е известен като най-големият зимен ски курорт, където опитните скиори могат да намерят най-добрия сняг на изток от Алпите на ниска цена. И докато неоновият „нов град“, построен с бясна скорост, за да побере нарастващия брой зимни туристи, може да ти се стори малко презастроен, старият център на града запазва своя чар. Туристите, които се откъснат от пистите, са възнаградени с лабиринт от калдъръмени улички, красиви имения и традиционни таверни (известни като механи), където телешки яхнии и бавно печени глигани са акцент в менютата. 

Но когато ски сезонът утихне, Банско сваля зимното си палто, за да се превърне в приключенска площадка. Неговите широки зелени пейзажи са идеален терен за множество дейности на открито през летните месеци, от туризъм по хълмовете и спускане по въжета над върховете на дърветата до рафтинг през криволичещи проломи. 

Първи ден: култура и занаяти 

Сутрин 
Започнете деня, като се отбиете в пекарната „Дупка в стената“ на ул. "Цар Симеон" за баница (любимата закуска в България, намазана с масло и сирене), най-добре върви с чаша боза (традиционна сладко-кисела ферментирала пшенична напитка). След като се заредите с енергия, тръгнете на двучасова разходка из стария град с услугата за безплатни обиколки на Банско. Маршрутът обхваща основните забележителности на града, включително бившите домове на местни литературни светила и църквата "Света Троица" от 19-ти век, а също така изследва дългогодишните традиции на занаятите в града, от майсторска дърворезба до тъкане. 

Следобед 
Починете си със спирка в Бански хан, стара механа, известна с домашната си боб чорба (подправена с червен пипер и мента) и чеснова пърленка. След това се разходете до Веляновата къща, имот от 18-ти век, който някога е принадлежал на едноименния български художник. Сега е музей на изкуството и историята, украсен със сложни дърворезби и поразителни стенописи. Ако искате да вземете свое собствено произведение на местното изкуство, се отправете към улица „Пирин“, основната площадка, където майсторите рекламират стоките си - цветната керамика и издълбаните дървени лъжици са типични за Банско. 

Вечер 
Нощите в стария град на Банско са само за две неща: вино и ядене. Пригответе се за българско пиршество в местната Обецанова механа, механа от 18-ти век, в която овчи кожи покриват ръчно издълбаните столове, а сервитьорите се плъзгат из стаята. Изберете си от менюто, което е пълно с месни ястия, като задушени агнешки джолани, свинско месо на скара и приготвено на бавен огън телешко месо. Оттук се отправете към Wine Bar 25 за една нощна чаша вино. Осветеният на свещи бар предлага някои от най-добрите вина в България и отлични плата от сирене и месо, които и сами са вкусна вечеря, особено ако искате леко ястие. 

Ден втори: прекрасната природа 

Сутрин 
Станете рано, за да разгледате Националния парк Пирин, включен в списъка на ЮНЕСКО, дом на ледникови езера и древни борови гори. Как ще разгледате тази великолепна открита площадка зависи от вас: през лятото изберете екскурзия с екскурзовод или конна езда до езерото Муратово или връх Вихрен, вторият по височина връх в България. През зимата имате на разположение 30 мили сини, червени и черни писти за скиори и сноубордисти. Преди да тръгнете за деня, отбийте се в Le Petit Nicolas за сандвичи (багетът с пушена сьомга и крема сирене е силно препоръчителен). 

Следобед 
След разходката в планината, облекчете болките в мускулите в една от местните бани. Има редица модерни минерални извори, които черпят от термалните води в района, но хотелски комплекс „Изгрева“ в село Баня. Отоплявани от минерални извори, неговите три открити басейна се поддържат между 32 ° C и 45 ° C и само за седем лева (£ 3) можете да се насладите на спокойните води, докато се наслаждавате на гледка към Пирин планина. Имат специален чар през по-студените сезони, когато едно гмуркане в басейните изисква да подскачате боси по снега. 

Вечер 
Веднъж отпочинали, е време да се отдадете на нощния живот на Банско. Присъединете се към ски тълпите с коктейли и музика на живо в апрес бар Happy End, последвани от DJ-сет до късно през нощта - и караоке сесия, ако сте в настроение в Bar 360. Ако не сте по партитата или сте на посещение през по-тихите летни месеци, изберете кулинарен клас в местната къща. Ще се научите да правите специалитети като капама (слоеве месо, кисело зеле и ориз, приготвени в глинен съд) и ракия, национална българска напитка, направена от ферментирали плодове. 

Три от най-добрите еднодневни екскурзии от Банско 
Независимо дали става въпрос за винен тур или пътуване, за да видите древния монашески живот, повечето екскурзии от града лесно се предприемат с кола или чрез организирана обиколка 

За култура: Рилският манастир 
На залесените склонове на Рила планина се намира едно от най-известните архитектурни чудеса в България. Рилският манастир, известен с поразителните си черно-бели арки и жълто-нарцисови куполи. Той е дом на източноправославни монаси повече от хилядолетие и е добавен в списъка на ЮНЕСКО за световно наследство през 1983 г. Посетителите често идват на еднодневни екскурзии от София, но манастирът е по-близо до Банско и лесно може да бъде посетен самостоятелно или на групова обиколка. Ако искате едно наистина завладяващо преживяване помислете за нощувка в една от килиите за гости. 

За винен туризъм: Мелник 

Разположен сред извисяващи се пясъчни скали и древни руини, град Мелник е считан за българска лозарска столица, произвеждайки вино повече от 600 години. Живописният град - дом на само 300 души - може да бъде разгледан на целодневна дегустационна обиколка от Банско. Освен спирки за проба на червения подпис на града, Мелник 55, в редица местни винарни, повечето обиколки включват посещение на средновековния Роженски манастир, Мелнишките пирамиди (забележителността на града с височина 330 фута) и Кордопуловата къща, построена в български възрожденски стил. 

За слънце и море: Кавала 
Какво ще кажете да размените яхниите за сувлаки? Може да се почувствате далеч от света, но Банско е само на няколко часа път с кола от пристанището на Кавала, разположено на брега на Егейско море в Гърция. Не може да се отрече привлекателността на пясъчните плажове и крайбрежните ресторанти в този участък на Северна Гърция. Но има и много други забележителности, които биха изкушили любителите на историята и архитектурата. Акценти от посещението тук включват добре запазения акведукт и живописния, пастелно оцветен стар град, който е притиснат към тесен полуостров и е засенчен от огромната крепост на хълма. 

5 планински приключения, които не бива да пропускате 

Рафтинг 
От март до октомври, след топенето на снега през зимата, река Струма се превръща във водно приключение. Рафтинг БГ провежда рафтинг и каякинг, които следват маршрут дълъг 7,5 мили през зашеметяващото Кресненско дефиле, с бързеи, вариращи в степен на трудност от две до четири в зависимост от условията. 

Катерене 
На малко повече от миля от Банско, Национален парк Пирин предлага маршрути за катерене за всички нива. По-нататък връх Вихрен привлича опитни алпинисти със своите 1300 фута мраморна и варовикова стена. Summer Bansko е най-доброто място за резервация на пътуване. 

Зип лайнинг 
Има две опции за зип лайнинг близо до Банско. Първият, опериран от Rafting BG, изпраща посетители да летят на линия дълга 100 метра над бушуващата Струма. Вторият, в Mountain Club Bulgaria в Добринище, предлага поредица от подходящи за възрастни и деца zip-line скокове, които ви помагат постепенно да достигнете до най-високата точка. 

Каньонинг 
За най-добрия прилив на адреналин, сложете шлем и спасителна жилетка и отидете до река Влахина, където можете да слезете до водопадите, да се спуснете по естествени водни пързалки и да скочите от скалите в кристално чисти каменни басейни. Резервирайте обиколка със Summer Bansko. 

Парапланеризъм 
Термалните ветрове в Банско го правят идеалното място за парапланеризъм. Опитните парапланеристи обикновено идват подготвени със собствено оборудване, но начинаещите могат да излязат в небето през зимните месеци с тандемен полет с Fly Bansko.  
Три, които трябва да опитате: най-добрите механи в Банско 

Касапинова механа 
Този хан от 18-ти век някога е предоставял храна и подслон на революционерите. Днес той примамва туристи и скиори с ястия от агнешко, свинско и заешко - всички бавно печени в една от най-старите пещи в Банско – има и богат избор от вина. 

Баряковата механа 
Една от най-старите механи в града, Баряковата механа е дългогодишен любимец на местните. През зимата месото се приготвя на открит огън, докато вечерящите гледат от маси от борово дърво. Дойде ли лятото, тя получава най-високите оценки заради прохладната веранда с изглед към пълния с цветя двор. T: 00 359 88 953 4582. 

Дедо Пене 
В сърцето на стария град на Банско се намира ексцентричният Дедо Пене, чиито стени са покрити с акордеони, ретро проектори и ръждясали звънци. Разположен в сграда от 19-ти век, ресторантът е известен със своето вкусно катино мезе - традиционно свинско и зеленчуково ястие, приготвено в глинен съд. 

Как да го направите? 
Ryanair, EasyJet и Wizz Air летят до София от Станстед, Лутън и Гетуик. От летище София, споделен трансфер до Банско (около два до три часа) с лифтове, които струват £ 16 на човек. 

Двойните стаи в петзвездния хотел Kempinski Hotel Grand Arena Банско започват от 63 паунда. 

https://www.nationalgeographic.co.uk/travel/2021/03/how-to-spend-a-weekend-in-bansko-bulgarias-adventure-hotspot 

Превод: Габриел Драгиев, TravelNews