Кметът на Перник Станислав Владимиров-Станката е тръшнат от тежък грип. Веднага след края на фестивала „Сурва“ той вдигна температура и легна на легло у дома.

Освен лекарствата, Станислав Владимиров обича да се лекува и с топла пилешка супа с много лимон, пише „За Перник“

Цялата Община говореше за тази супичка. Жените се питаха каква е рецептата. Темата с пилешката супа с лимон е номер едно във фризьорските салони на Перник.

Ето я:

Задушете лук и смлян чесън за 3-4 минути, за да омекнат. Добавете в тенджерата пилешки бульон, сурови пилешки гърди, лимоновата кора и счукан червен пипер.

Увеличете котлона до висока степен, покрийте и оставете да заври. След като заври, намалете котлона до среден, след което оставете да къкри 5 минути.

Сложете фиде, сол и черен пипер на вкус. Оставете да къкри още 5 минути. След това изключете топлината.

Извадете двете пилешки гърди от тенджерата и нарежете пилето. След това го поставете обратно в тенджерата. Сложете много резанчета лимон.

Овкусете след това с черен пипер според нуждите. Консумира се топла.

Иначе какво е здравословното състояние на кмета?

Днес е трети ден откакто грипът го е налегнал. Може би вече утре ще е добре и готов за работа.

Следете актуалните новини с БЛИЦ и в Telegram. Присъединете се в канала тук