На току що завършилия в Испания гастрономичен фестивал бе поставен нов световен рекорд по нарязване на прочутия "хамон" - сушен свински бут.
Майсторът по нарязване на продукта Николас Хименес постави пред себе си 10-килограмов бут от известната марка "Гихуело" и без да прекъсва тънщата ивица, успя да отреже 17,25 метра от деликатеса. По този начин той надмина с 5 сантиметра друг виртуоз на рязането, Андрес Фернандес, който през миналата година бе удостоен за постижжението си с наградата "Сребърен нож". Над сто души наблюдаваха с интерес работата на Хименес, който приключи за около час и петнадесет минути. А след това едва изчакаха съдийската комисия да си свърши работата, за да употребят нарязания "хамон" по предназначение и като мезе към доброто испанско червено вино. /ИТАР-ТАСС
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
