„Жълтите жилетки” във Франция, които от края на миналата година излизат всеки уикенд на протест против правителството на Макрон, унищожиха емблематичния за Париж ресторант „Фуке”. Обектът съществува от 1899 г., видял е много вълнуващи исторически събития и така той самият се превръща в история, дори институция. 

„Класическият му декор гордо афишираше своята родсттвена връзка с изкуството и коното. Там се празнуват наградите „Нощта на Молиер”, четиридесет години Фуке дава подслон на гала вечерта след наградите СЕЗАР за филмови изкуство. 



Митично място, приютявало знаменити личности – Раймон Поанкаре, Теодор Рузвелт, Еторе Бугати, Ага хан... Цяла плеяда творци от няколко епохи – Колет, Джозефина Бейкър, Марлене Дитрих, Саша Гитри, Морис Шевалие, София Лорен, Жана Моро, Мишел Морган, Орсън Уелс, Жан Габен, Ив Монтан, Симон Синьоре, Катрин Деньов, Марчело Мастрояни, Ален Делон, Шарл Азнавур, Кърк Дъглас... по-лесно е да кажеш кой не е бил там. Жан-Люк Годар, Клод Шаброл и Франсоа Трюфо на дълги разговори там са бистрили своите идеи за Новата вълна в киното. Там Саркози отразнува победата си в президентските избори с отбрани гости от света на политиката , вечеря станала в медиите символ на "саркозизма". 

Една уникална фотогалерия разположена в ресторанта пазеше спомена за всички тези велики хора, а красиви табелки означаваха обичайните им маси...

В персоналното меню на Фуке прословути готвачи предлагаха запазената марка на класическата френска кухня с невероятното торнадо Росини, фоа гра, фламбирана патица, соте от гъби, суфле Гран Марние.

Ремарк обезсмърти допълнително "Фуке" в романа си "Триумфалната арка". 

Всичкo това вече го няма, беше унищожено от тълпа диваци в жълти жилетки”, пише в коментар във фейсбук Симона Богданова. 


Така изглеждаше знаковият ресторант преди събитията от вчера


Деянието със сигурност отваря нова страница в развоя на събитията в Париж и Франция. В каква посока обаче ще тръгне от тук насетне протестното движение е въпрос, който ще получи отговор в идните седмици и месеци.