Новини свързани с акриламид

Специалисти предупреждават, че обработката на храната при много високи температури може да доведе до...

По време на така наречената реакция на покафеняване се произвеждат цвят, аромат и вкус, но не само

Всяка трета вафла или обикновена бисквита съдържа отровния акриламид над определената норма, съобща...

Живеем в свят, в който изкуственото преобладава. Онова, което консумираме обаче, дори когато спазвам...