Най-обикновена рибка, направена от желязо, спасява хиляди животи благодарение на това, че се слага в тенджерите по време на готвене. Чудните й способности всъщност се дължат на това, че отделя йони в храната, благодарение на което се бори с анемията. Рибката е дело на канадския учен Кристофър Чарлс, който препоръчва малката фигурка да се вари в ястието за поне десет минути, за да има ефект.
Той вече е тествал действието й сред 2500 души, засегнати от анемия, в Камбоджа, като е установил, че след година редовно ползване половината от хората са се избавили от недостига на желязо. Заедно с това доктор Чарлс посочва, че по света 2 милиарда души страдат от анемия, което я прави най-често срещаният проблем, свързан с неправилно хранене.
По думите му рибката не променя вкуса на храната и може да използва с години. Той се надява простичкото му изобретение да се разпространи и в други бедни страни, където хората страдат от недостиг на желязо и не могат да си позволят подходяща храна или добавки.
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
