Топрецепта в дъждовния ден: Пита със сирене
Насладете се на вкусния резултат
Необходими продукти:
За тестото:
4 яйца
4 с.л. кисело мляко
4 с.л. олио
600 мл топла вода
1 п. мая
1 кг брашно
5-6 с.л. разтопено масло за намазване
За плънката:
300 г сирене и 1 пакетче сирене крема
Начин на приготвяне:
От посочените продукти се замесва меко тесто и се оставя да втаса. Разделя се на 3 топки. Разточват се на правоъгълник. Всеки се реже на 3 ивици по дължина. Нанася се малко масло и намачканото сирене със сиренето крема.
Не сте яли по-вкусни кюфтета, тайната е в соса
Навива се на масур и се реже на няколко парчета под ъгъл. Редят се в намаслена тава и се оставят да втасат отново.
Маже се с жълтък или кисело мляко. Пече се около час на 180-200 градуса.
Последвайте ни
0 Коментара: