Известно е, че на имен ден не се кани, затова се пригответе да посрещнете и нечакани гости, т.е. сгответе ястия, с които да нахраните повече хора. Такива възможности дават ордьоврите с майонеза или сметана, салатите с месо или морски дарове, коктейлните хапки.

Как да сварим картофи без вода и тенджера за 10 минути

Последните позволяват да развихрите фантазията си, като при това използвате готови продукти за мазане и нарязани в магазина колбаси, филета и сирена.

Подходящи за повече гости са ястията с късчета месо, приготвени в йенска тенджера – те поне не изискват постоянното ви присъствие в кухнята, а се готвят „сами“.

Възможност да боравите с порциите дават цели парчета печено месо, било то шпиковано или пълнено и завито на руло, което може да се нареже на по-тънки или по-дебели филийки и да се полее със сос.

Топи се в устата: Рецепта за крехко агнешко, тайната е в... ВИДЕО

Печените птици – пилета, кокошки, пуйки – пълнени или не, също позволяват да нахраните цял отбор юнаци. Със сигурност никой няма да остане гладен, ако приготвите капама в глинен гювеч, но тя изисква доста време.

Ако допълните менюто със собственоръчно омесена питка или прясно изпечена баница, бъдете уверени, че всички ще ви споменават с добро поне до следващите празници.

Вижте няколко топ рецепти, които са страхотни предложения за трапезата през януари, на jenata.blitz.bg