Хапва ви се вкусен патладжан? Предлагаме ви да си го приготвите по тази уникална рецепта - с домати и чесънче! 

Във Франция например към рецептата добавят малко тиквички и ароматни билки. А гърците леко запържват патладжана, лука и доматите, след което ги пекат под слой от натрошена фета.

Патладжан с мента по сицилийска рецепта - уникална вкусотия

У нас пък някои домакини слагат и чушки, което прави вкуса на ястието особено изразителен. 

Измислете своя собствена версия или пък използвайте нашата: проста е, достъпна и много вкусна. Може да сервирате като отделно ястие или като гарнитура към пиле, месо или риба.

Как да си приготвите тази вкусотия, вижте в jenata.blitz.bg.