Елдата е много популярна сред любителите на здравословно хранене. Всъщност този продукт се използва много в кухнята. Използва се като гарнитура към ястия от риба, месо, зеленчуци. Много хора, които искат да свалят излишни килограми, използват елда, защото я смятат за диетична храна. 

И тази зърнена култура съдържа много витамини и други полезни вещества. Но дали всичко е толкова добро с този продукт? Отговорът на този въпрос интересува много хора, които следят здравето си.

Някои характеристики на тази зърнена култура могат завинаги да променят мнението ви за нея. 


До какво води редовната консумация на елда, четете в zdrave.to