Привържениците на веган и вегетариански диети често се насърчават да ги спазват въз основа на техните потенциални ползи за здравето им.

Но в миналото диетолозите бяха притеснени, че тези диети не могат адекватно да отговорят на хранителните нужди на човека, пише на сайта medicalnewstoday.com.

Протеинът е необходимо хранително вещество, за което хората са най-загрижени, когато смятат да преминат на растителна диета. Проучвания са установили, че консумацията на веган храни също така може да доведе до липсата и на други хранителни вещества.


Кои са високопротеиновите веган храни четете в най-полезния здравен сайт zdrave.to.