Рибата съдържа ценни хранителни вещества, но крие и сериозни рискове. Неправилен избор или неправилна обработка могат да причинят тежки хранителни отравяния, включително ботулизъм.
Андрей Косинов, лекар в Центровете за контрол и превенция на заболяванията, сподели подробни препоръки как да защитите себе си и близките си от некачествени рибни продукти.
Как да различите прясната риба от развалената четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
