Проф. Божидар Попов, д.м., д.м.н., е председател на Българското дружество по хранене и диететика и ръководител на Катедрата по хигиена, медицинска екология и хранене.

Защо е важен балансът на ненаситените мастни киселини в организма? Нужно ли е да заклеймяваме като вредни някои продукти?

И още полезни съвети на тема здравословно хранене коментираме с проф. Божидар Попов.

Каква се оказва истината за палмовото масло и коя е българската суперхрана прочетете в интервюто му на Zdrave.to