Дори от най-древни времена хората са осъзнавали, че обикновената вода често носи смъртоносна заплаха: след употребата ѝ се е случвало хората да се разболеят и да умрат.

Според записите на Плиний Стари, още Нерон е използвал преварената вода. Според него водата, която е била затоплена по-рано, се пречиства. И ако я сварите, тогава "можете да направите от лоша и мръсна вода" такава, каквато можете да пиете.

 

Дори не посягайте към тези храни, ако сте болни - ще стане по-зле

Днес кипването все още е един от най-ефективните методи за дезинфекция на водата. Директорът на Изследователския институт по екология на човека и хигиена на околната среда в Русия Юрий Ракхманин твърди, че с преваряването на вода, вие на първо място, увеличавате безопасността ѝ от инфекции.

Други учени обаче са на обратното мнение, защо смятат така четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.