Смляното месо, или както по-често го наричаме - кайма, е един от основните продукти в кулинарията. Има различни видове в зависимост от месото, от което се прави, големината, на която се раздробява, и подправките, които се добавят. 

Как да разберем, че месото е тръгнало да се разваля

Обикновено каймата е телешка, но може да бъде и свинска, агнешка, пилешка, или смесена. Ако е добре обработена и правилно съхранявана, тя може да престои замразена в хладилник и вкусът няма промени много. 

Колко дълго може да държите каймата замразена четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.