Метаболизмът представлява сложна мрежа от биохимични процеси, които протичат непрекъснато във всяка клетка на нашето тяло.
Неговата основна задача е да трансформира приетите чрез храната нутриенти в биологична енергия и градивни елементи. Без това постоянно преобразуване би било невъзможно поддържането на жизненоважни функции като дишането, сърдечния ритъм и терморегулацията, дори когато тялото е в състояние на пълен покой.
В основата на метаболизма стоят два противоположни, но тясно свързани процеса: катаболизъм и анаболизъм. Катаболизмът е фазата на разграждане на сложни молекули (като въглехидрати и мазнини), при която се освобождава енергия.
Тази енергия е „горивото“, което задвижва мускулите и органите ни. От друга страна, анаболизмът използва тази енергия, за да изгражда и обновява тъканите, да синтезира протеини и да регенерира клетките.
Скоростта, с която тялото извършва тези процеси, се определя като метаболитна скорост. Най-значителната част от нея е базалният метаболизъм – минималната енергия, необходима единствено за работата на органите в покой.
Важно е да се разбере, че метаболизмът не е константна величина; той е динамичен и зависи от редица вътрешни фактори като генетика, хормонален баланс (особено функцията на щитовидната жлеза) и съотношението между мускулна и мастна тъкан.
Какво да правим, ако обаче имаме нарушена обмяна на веществата, или иначе казано, нарушен метаболизъм. Тук на помощ идва народната медицина.
Кои билки регулират метаболизма четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.