Оризът е вид едносемеделно растение от семейство Житни. Той е важна земеделска култура, чиито семена са основна храна за големи части от населението на света, най-вече в Азия. Рецептите за приготвянето му са толкова много и разнообразни, че не могат да се съберат само в една книга. Оказва се обаче, че трябва да се внимава при консумацията на тази храна.

Оризът помага за отслабването?

Американските специалисти по хранене задълбочено са проучили ориза и са стигнали до неочаквано заключение - употребата на вчерашния ориз може да бъде вредна за здравето и по-специално може да предизвика тежко отравяне.

Как става това, че вчерашният ориз, който е полезен, е станал вреден за един ден, четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.