То има силен аромат, интензивен вкус, красив цвят и всички тези негови качества зависят от млякото, с което е приготвено, времето на зреене, традицията, която е следвана, и т. н. Синьото сирене е безспорен деликатес, който обичаме да хапваме като мезе към хубаво вино или да добавяме към кулинарните си шедьоври.

Трябва да знаете, че синьото сирене е продукт, който съдържа голямо количество мазнини, протеини и други важни хранителни елементи. То е ценено не само заради своите вкусови качества, но и заради здравословните си ползи. Когато се консумира в умерени количества (тъй като съдържа повече мазнини и сол), то има благоприятен ефект върху здравословното ни състояние.

Кои са 6-те ползи от хапването на синьо сирене, четете в zdrave.to