Експерти коментираха възможно ли е това лято камериерките и сервитьорите да взимат 3 - 5 бона заплати по морето!
"Ако този готвач работи в ресторант, който обслужва над 1000 гости, е нормално да има такива заплати, то и през миналата година имаше такива заплати", коментира тя пред камерата на Bulgaria ON AIR. По думите на Колчева за да се дават заплати от по 3 хиляди лева за редови барман, трябва цените на нощувките да се завишат, а това за този сезон вече няма как да се случи, защото цените за обслужване на туристите са фиксирани през миналата година.
Бившият председател на Агенцията по туризъм Анелия Крушкова пък каза, че от туристическия бранш всяка година обещават големи заплати, а не ги дават.
"Работната сила също е стока и те намират някъде време и място, където получават парите, които желаят", обясни тя в студиото на "България сутрин".
Според Диана Колчева обаче, българските работници не са готови да поемат отговорността, за да получават големи заплати.
"Текучеството при камериерите е много голямо. Наетите кадри не си вършат качествено задълженията", поясни тя пред Bulgaria ON AIR.
Анелия Крушкова пък обясни, че у нас казваме как българските работници не са добре подготвени, а като отидат да работят в чужбина, същите тези кадри се справят.
Диана Колчева, която управлява хотел в Слъчев бряг обясни, че се очаква и тази година недостиг на персонал от 15-20%.
"Практиката показва, че служителите от Украйна и Молдова са изключително дисциплинирани и мотивирани", подчерта тя и обясни, че и тази година дефицитът на кадри ще се бори именно с работници от тези страни.
Според Станислав Пеев-DJ Станчо, проблемът е, че в туристическия ни бранш работят хора, които се учат в движение.
Последвайте ни
0 Коментара: