Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, тази седмица спадна минимално - от 2,032 пункта на 2,030 пункта. Показателят се понижава вече втори месец, след като непрекъснато се покачваше от октомври миналата година, когато бе на нива от около 1,630 пункта, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). От началото на май ИТЦ е спаднал с 9,46 процента.

Базовото ниво на индекса - 1,000 пункта - е от 2005 г.

Цената на оранжерийните домати тази седмица се качи с 2,2 на сто до 2,28 лева за килограм, а на оранжерийните краставици се задържа 1,61 лева за килограм в края на седмицата. Картофите поевтиняват с 6,3 на сто и се продават по 1,05 лева за килограм. Цената на морковите се вдига с 3 стотинки до 1,08 лева за килограм на едро. Стойността на зелето се понижава с 6,5 на сто до 0,86 лева за килограм. Салатите поскъпват със 7 стотинки до 0,88 лева за брой.

Ябълките поевтиняват с 8,4 процента и се продават по 1,31 лева за килограм. Цената на лимоните намалява с 1,8 на сто до 2,77 лева за килограм, на черешите се качва тази седмица - с 1,4 на сто до 2,58 лева за килограм, а кайсиите поевтиняват с 8,1 на сто до 2,17 лева за килограм.  

Кравето сирене поскъпва с 0,2 на сто  и отново е над нивата от 10 лева за килограм, като се търгува по 10,05 лв./кг, а кашкавалът тип "Витоша" добавя 0,3 на сто и се продава по 15,55 лева за килограм. Олиото поскъпва с 0,8 на сто и се търгува по 5,27 лева за литър в края на седмицата.

Пакетче краве масло от 125 грама  отстъпва с 11 стотинки и се продава по 2,66 лева. Пилешкото месо вдига цената си с 9 стотинки и се търгува средно по 5,95 лева за килограм. Захарта се продава по 2,20 лева за килограм в края на седмицата. Брашно тип "500" поевтинява с 1,4 на сто до 1,43 лева за килограм. Оризът скача с 1,8 процента и се търгува по 2,80 лева за килограм. Яйцата в края на седмицата поскъпват с 1 стотинка и се продават по 0,27 лева за брой. 

На Софийската стокова борса (ССБ) котировките през седмицата падат – хлебна пшеница в големи количества се търси на цени от 580-620 лв./тон, предлагане за момента липсва. Купувачите на пивоварен ечемик котират на цена от 620 до 650 лв./тон срещу 660 лв./тон “продава”. Царевица се търси на 550 лв./тон, предложения за продажби няма. Всички цени са без ДДС.

На ССБ продължава активната търговия с енергоносители: продадоха се автомобилен бензин А95Н на цена 2766,67 лв./хил. л;  автомобилен бензин А100Н на 3033,33 лв./хил. л; дизелово гориво с добавка на цена 3108,33 лв./хил. л и дизелово гориво в диапазон 2941,67-2950 лв./хил. л. Сделки имаше и за газ пропан-бутан на цена 1258.33 лв./хил. л.

Низходящият тренд в цените на основните зърнени контракти по световните борсови пазари, започнал още преди месец с очакване на новата реколта, продължава и през тази седмица. Пшеницата в САЩ поевтиня с още 20 долара до 320 долара за тон, тази във Франция спадна с 26,25 евро до 338,75 евро за тон, в Украйна цената също слезе - с 15 долара до 400 долара за тон. Руската пшеница поевтиня с 9 долара и се предлага на 378 долара за тон.

Цената на царевицата в САЩ падна с 6 долара до 330 долара за тон, в Украйна царевицата поевтиня с 10 долара до 250 долара за тон. Ечемикът във Франция свали 30 евро до 294 евро/тон, в Русия цената също е на минус 30 долара до 330 долара  за тон. Рапицата леко поевтиня - с 4  евро на Euronext до нива от 690 евро за тон. Нерафинираното слънчогледово олио на борсата в Ротердам след сериозното поевтиняване се снижи с още 50  долара до 1600 долара за тон. Рафинираната захар е с 1,60 долара надолу до 555 долара за тон на борсата в Лондон.