Рецептурник на някогашното „Обществено хранене“, който е бил в сила от 1958 до 1989 година, показва как точно се приготвят прочутите с вкуса и сочността си кебапчета и кюфтета, които се предлагаха поотделно или в т.нар. „мешана скара“ в ресторантите, когато България беше народна република.

Гарантираме ви, че опитате ли ги, че усетите вкуса на едно време и ще приготвяте месните изкушения само така. 

Защо не трябва да чупите спагетите преди варене

В следващите редове ще ви обясним точните грамажи и начина на приготвяне. Чалъмът може да бъде усвоен от всеки, който изчете материала.

Вижте как да приготвите вкусни и сочни кебапчета от соца, благодарение на тази рецепта от 1958 г. на Jenata.blitz.bg