Тръгва кулинарна телевизия

Кулинарна телевизия "Фиеста" ТВ започва излъчване в българския ефир, съобщиха от екипа. Новата за България програма с 24-часово излъчване за храни, напитки и здравословен начин на живот е създадена от Дико Михов, Теодор Василев и Светослав Овчаров. Изпълнителен директор на телевизията е Ани Йотова.

Програмата се разпространява по сателит и чрез кабелни оператори. Създателите на канала си поставят за цел  да популяризират историята на храната и културата на хранене, екзотичните храни, висшата кулинария, производството на вина, различните методи за поддържане на тялото.
В момента програмата е съставена от чужди продукции. Част от предаванията са посветени на самото готвене, други са богати на културни и исторически факти, трети са кулинарни пътешествия. „Фиеста” излъчва предавания, популярни в цял свят: „Всеки ден ала Жак Пепен”, „Ловец на храни” с Пийт Локет, „Сладкият живот на Дейвид Роко” и др..
Предаванията са структурирани в шестчасови пояси. Обновяват се ежедневно и са в няколко тематични области:
Кулинария – избор на меню, продукти и технология на готвене, екзотични храни, история и любопитни факти, кухнята на звездите, състезания и куриози.
Напитки – история и производство на качествени вина, винарски области от цял свят.
Пътуване – какво да видите, къде да отседнете и къде да се храните.
Здраве - природосъобразен начин на живот, тонизиране и поддържане на фигурата.
В сайта на телевизията www.fiestatv.tv има информация за всички предавания и техните водещи. Голямо богатство са рецептите, публикувани онлайн, които всеки ценител на добрата кухня може веднага да изпробва, както и полезните съвети за кулинарни тайни и техники.

За създателите на Фиеста ТВ:
Дико Михов получава бакалавърската си степен през 1990 г. от Park University, Мисури, а през 1996 г. защитава докторска степен в Масачузетския технологичен институт. От 1997 г. работи като управляващ директор в Хедж фонда Д. Шоу в Ню Йорк.
Теодор Василев завършва магистърската си степен в Бостън Колидж и защитава докторска степен от Харвард. Работи като консултант с аукционните къщи „Кристис” и „Сотбис” и като директор “Развитие” на Фондацията за изкуства “Елизабет” в Ню Йорк.
Светослав Овчаров е доктор по изкуствознание, професор. Автор е на три книги, четири пиеси и 29 филма. Последният от тях, „Единствената любовна история, която Хемингуей не описа”, получи специалната награда на журито и наградата за режисура на фастивала „Златна роза” 2008 във Варна.
Ани Йотова е изпълнителен директор на Фиеста ТВ. Тя е завършила кинорежисура в НАТФИЗ, в класа на Светослав Овчаров и Георги Дюлгеров. Занимава се с продуциране на филми. Последният от тях е „Каре”. Той печели наградата „Златен ритон” за дебют в документалното кино през 2003 г. Работи за създаването на първата у нас кулинарна телевизия от 2005 г.
/БЛИЦ