Противно на общоприетото схващане яйчният белтък (всъщност цялото яйце) е много здрав. Освен че е богат на витамини от група В, калий и желязо, яйчният белтък помага за подобряване на настроението и концентрацията.

Най-големият мит, свързан с варенето и беленето на яйца

Един от малкото минуси обаче е фактът, че яйчният белтък се счита за храна с висок потенциал за предизвикване на алергии.

Чували ли сте някога за тази диета, при която трябва само да ядете белтъци в продължение на една седмица?

Какво ще се случи с тялото ви, ако решите да я спазите, четете в jenata.blitz.bg.