Много притеснителна новина за сиренето и кашкавала (ВИДЕО)
Сиренето от мляко стои по складовете, а това произведено с палмово масло се продава като топъл хляб. Това твърдят млекопроизводители. А разделението в магазините - на истинското сирене от имитиращите продукти, според тях, не е повлияло на купувача.
Сиренето и кашкавала направени с мляко стоят залежали в складовете на производителите още от лятото и есента на миналата година.
"Това означава за нас, че сме в тежка ситуация. Не мога да говоря за фалит...", каза управителят на млекопреработващо предприятие Николай Войнов.
Според Никодим Войнов, който е млекопроизводител от Монтана, отделянето в магазините на млечни и такива с палмово масло продукти не се е отразило на производството му.
"За мен няма ефект от това разделение, тъй като контрола в самите магазини все още не е на ниво. Там потребителят все още не може да различи имитиращия от оригиналния продукт", каза още Войнов.
И друг проблем за него са търговците.
"Имитиращите млечни продукти са чувствително по-евтини и става въпрос за пари. И най-накрая, ние сме зависими от търговеца. Той винаги ще предложи, там където може да вземе по-голяма надценка, за да спечели повече", заяви Николай Войнов.
А в ресторантите и обектите за бързо хранене, според него също не се знае, какво ни сервират в чинията.
"Той като си поръча една салата със сирене или едни картофи със сирене, е много ясно с какво сирене е. Там контролът въобще не съществува в тези заведения", добави Войнов.
Затова препоръчва да има по строг контрол от страна на Агенцията по храните.
Последвайте ни
3 Коментара: