Много свежи и вкусни бисквитки, с които ще си оближете пръстите
200 г масло
1 чаша грис
3/4 чаша пшенично брашно
1/2 ч.л сол
ПОДГОТОВКА
Оставете маслото на стайна температура, докато стане достатъчно меко. Смесете го с грис и сол. Половин чаена лъжичка сол - не е толкова много за толкова съставки.
Месете тестото, така че солта се разпределя равномерно. Добавете брашното и отново разбъркайте добре в хомогенна маса, да образувате топка.
Пергаментова хартия се поръсва с брашно. Разточете тестото върху него минимална дебелина 1 см.
Поставя се заедно с хартията за печене. Нарежете тестото на малки квадратчета. Или можете да направите фигурки бисквитки - вие решавате!
Печете бисквитките при 180 ° С 25 минути до златисто кафяво. Готово! Много свежи и вкусни!
Последвайте ни
0 Коментара: