Готварската книга, по чиито рецепти е готвено на политическия ни елит преди 1989 г., излиза наяве тази вечер, пише "24 часа".
Шефовете на столичния хотел "Рила" изровили опърпания сборник, след като направили основен ремонт на сградата.
Книгата е уникат. Тя е издадена в ограничен тираж и засега не е известно да има друг запазен екземпляр. Сборникът с червени корици е бил на разположение само на заведенията, където са отсядали хората от червената върхушка по времето на Тодор Живков.
Книгата започва с цитат от тогавашния Първи. По страниците има бележки с молив и химикал и отметки, на които се вижда кои ястия на кого са били любими. В затворения по това време ресторант на централния софийски хотел са се хранили хората от Политбюро и от дипломатическия корпус.
Сборникът с рецепти съдържа над 1000 страници, като най-повредени са първите, където е съдържанието. Новите собственици ще използват рецептурника в кухнята, като ще подберат най-доброто от него./БЛИЦ
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.