Слънчев бряг стана ценови рай

Бирата - 1,30 лв., кебапчето – 80 ст., пицата – 1,80 лв. Предлагат All inclusive за 50 лв. – преди година би било фантастика. Най-неочаквано за всички курортът Слънчев бряг се превърна в ценови рай през този летен сезон.

Проверка на „Шоу” по заведенията в комплекса установи невероятно ниски цени в кръчмите.Малка бира от 330 мл върви по 90 стотинки , а голямата от 500 мл е от 1.30 до 1.50 лева .Разбира се става въпрос за народното „Бургаско пиво”.

По-луксозните и вносни напитки са по-скъпи, но в никакъв случай непосилни за голяма част от хората.В Сънчев бряг има заведения ,където могат да се намерят кебапчета и кюфтета по 80 стотинки и супа по 1,50 лева.Малкото питие върви по 1 лев , а шопската салата е от 2,80 до 4 лева. Порция цаца вече върви по 1,80 -2 лева, а мусака и дроб сърма могат да се намерят по 2,70 лева. Парче пица ,което до миналата година струваше 3 лева, сега вече върви по 1,80. Същото важи и за дюнерите. През юли 2008 година те бяха стигнали до 6 лева в курорта. Сега са от 3,50 до 4 лева за голяма дюнер.

Тези суми са по-ниски от заведенията в Бургас и са резултат от няколко фактора.На първо място рестьорантьорите са уплашиха от икономическата криза и прогнозите за срив на посещенията на туристи. В интерес на истината техният брой е по-малък с десетина процента от миналата година, но не може да се говори за провал на сезона. Повечето туристи обаче предпочитат да почиватq като си закупят евтини предварителни пакети all inclusive. По този начин те почти не излизат от хотелските комплекси и не потребяват почти нищо извън пакета. Това кара предприемачите да намалят цените, за да привлекат хора в заведенията си.

Друг фактор за ниските цени е и огромната конкуренция между заведенията в курорта. В битката за клиенти наемателите и собствениците на ресторанти са готови на всичко, за да останат на пазара и да спечелят някой лев. Елементарната сметка сочи ,че наемите за сезон за повечето средно големи ресторанти са от 25 до 30 хиляди лева през тази година. След това идват допълнителните разходи за заплати,консумативи, оборудване и др.В повчечето случаи сумата за наем се иска предварително.

През това лято повечето заведения наблягат на оборота за сметка на голямата печалба. 43-годишният Веселин С., който има зведение в северния край на Слънчев бряг, сподели ,че за него най-добрите клиенти и през това лято са българите. Той разчитал много на уикендите, когато огромни тумби от София и Пловдив се изсипвали в курорта и правели огромни обороти. Преди седмица компания от осем души от столицата за една вечер похарчила 1000 лева в заведението му. Според него повечето чужденци са ниско платежни, стиснати и гледали до последно цените.

Имало и куриозни случаи - двама македонци яли една супа с две лъжици. В друг случай семейство украинци купило на децата си две супи и две питки хляб. След като малчуганите привършили, двамата родители доизяли остатъците от храната. Това говори за туристи, които са си дали последния лев, за да дойдат в България и тук разчитат само на купените пакети на израхване. Това пък удря директно върху потреблението в заведенията. От там и решенията на преприемачите за отбив в цените.

Такъв вече се забелязва и в цените на хотелите.В разгара на сезона много намалиха почти двойно цените на нощувките си.Това важи особено за по-малките обекти ,които имат слаби контакти с туроператори.Така
по южното черноморие вече може да се почива за по 20 лева плюс закуска в мълък тризвезден хотел.  

Предлагат се и други примамливи пакети ,като колкото по-голяма е продължителността на престоя,толкова по-сериозна е и отстъпката в цената.Някои хотели пък вече предлагат оферти за all inclusive по 50 лева на ден за едноседмични пакети. Само преди година това беше в сферата на фантастиката.Оказва се ,че кризата е оказала положително влияние върху пазарното мислене на бълагарските преприемачи в туризма.

Петър Ангелов, Бургас