За пръв път в България- виолетов хляб
Германските учени са на мнение, че съдържащите се в пурпурната пшеница антоциани са по-добри антиоксиданти от витамините C и B. Тази пшеница не би могла да се отглежда в България заради ниското количество на добив.. Това е един от най-ценните видове пшеница и за първи път е представена пред хлебопроизводителите през 2006 година на най-големия международен панаир на хлебарската индустрия в Дюселдорф. /БЛИЦ
Последвайте ни
0 Коментара: