Когато човек пътува, независимо дали е на почивка или по работа, дали е на море или на екскурзия, винаги с интерес очаква срещата с местната кухня. В някои случаи интересът клони повече към страх, особено когато посещаваната дестинация е далечна и непозната. В други хората бързат да се впуснат в кулинарно приключение и не позволяват никакви притеснения да ги спират.

В съвременния туризъм са популярни и гастрономическите пътешествия - когато туристите специално отиват в друга страна, за да се насладят на местни ястия по специална програма. 

Местната кухня винаги е нова. Изискани национални ястия, като правило, с нестандартна комбинация от продукти. Придружени от нови вкусови усещания, понякога много необичайни за нас. Това е вкусно, необичайно и много приятно. Само че, за съжаление, не всички са наясно какви са заплахите от срещата с местната кухня. Вижте какво трябва да знаете и от какво да се пазите - на pochivka.blitz.bg!