Д-р Георги Дяков, ОДБХ – Русе: Към момента не сме установили некачествено свинско месо в търговската мрежа в Русе
По думите му става въпрос за заблуда на потребителите
„В случай, че установим, ще предприемем конкретните действия“, посочи той.
По думите му става въпрос за заблуда на потребителите. Директорът на ОДБХ – Русе каза това във връзка с информация сред гражданите на Русе, че в търговска мрежа се предлага замразено свинско месо, което впоследствие се размразява и се предлага като охладено.
Дяков посочи, че досега не са установявани такива случаи. „По конкретния случай разпоредих бърза проверка в един от магазините на голяма верига, където става такава търговия. В случая не говорим за внос.
Терминът внос се употребява при търговия между страна членка на ЕС и страна нечленка на ЕС. В магазина имаше свинско месо с произход България и свинско с произход страни-членки.
Месото, което се предлага е охладено във вакуум опаковки по 5-10 кг със срок на трайност до 10 дни от датата на разсфасовка“, допълни още Дяков. По думите му конкретният случай е ставало въпрос за две различни партиди със срок на годност до 26 и 28 октомври, чиято крайна дата за продажба е била два дни преди изтичане на срока на годност.
„Проверки се извършват съгласно утвърден план на база оценка на риска. Те са непрестанни. Част от тези проверки е безопасността и качеството на предлаганите сурови меса в търговска мрежа.
До момента нямаме някакви съществени констатации за отклонение от това качество. Има три сигнала за безопасността на месни продукти и месо. Това за цяла година е нещо, което не е впечатляващо и определящо“, каза още Дяков.
Той уточни, че утре във връзка с тази информация ще бъдат извършени и други проверки на избирателен принцип.
Последвайте ни