Фермери приканиха купувачите да купуват бели, а не кафяви яйца, за да спестят на кокошките болезнена процедура, пише вестник „Гардиън”.

Породите кокошки, които снасят кафяви яйца, обикновено са по-агресивни. Това налага ампутирането на върховете на клюна им, за да не се нараняват една-друга. Смята се, че процедурата е болезнена за птиците.

В същото време, кокошките които снасят бели яйца, типично са по-кротки, много по-рядко се нападат една-друга и не се налага да бъдат подлагани на отрязването на клюна.

Проблемът е, че клиентите определено предпочитат кафявите яйца. Във Великобритания са направили изследване, което сочи, че до 70-те години хората са предпочитали бели яйца. След това кафявите започнали да се считат за по-биологично чисти, по-близки до природата и по-здравословни.

Учените смятат, че тази промяна в настроенията е нелогична и не почива на реални данни. Тя вероятно е свързана с масовото рекламиране на белия хляб като по-вреден от типовия.