Учени от Калифорнийския университет в САЩ разкриха колко са опасни рачешките рулца. 

Както се съобщава на сайта на учебното заведение, рибните пръчици от изкуственото рачешко месо сурими са източник на силно замърсяване на околната среда.

По думите на изследователите на първо място става въпрос за контейнеровозите, които доставят суровината от морето. 

Те поясняват, че много производители използват при транспортирането неачествено гориво и по този начин нанасят голяма вреда на околната среда. 

Превод БЛИЦ