Удар на БАБХ: Над 3,3 тона храни ще бъдат унищожени в Бургаско
Открити са големи количества неизползваемо оборудване и предмети без отношение към производствения п...
Открити са големи количества неизползваемо оборудване и предмети без отношение към производствения п...
Всички плодове и зеленчуци трябва да са измити добре. Листните зеленчуци не трябва да бъдат загнили,...
Тя даде пример с фритюрните мазнини в заведенията, които правят храната вкусна в началото, но при из...
Паралелно с това се наблюдава свиване и в производството на автентично краве сирене
Учени от Изследователския център на „Ел Би Булгарикум“ споделиха ценни съвети за това как потребител...
Всеки, който предлага сирене с растителна мазнина, трябва да изписва изрично това на етикета или в м...
На етикета трябва ясно да е обозначено, но, уви, при продажбите на някои стоки това няма как да бъде...
Само едно от 5-те най-скъпи и най-популярни на пазара овчи сирена наистина съдържат само овче мляко,...
В етикетите на храни, съдържащи имитиращи продукти, ще бъде посочено изричано какви са въпросните пр...
Ако в нея се вложи истинско сирене, цената й би се увеличила с около 0,20 лева
Обнародвана е наредбата, разграничаваща млечните от имитиращите продукти