Ути Бъчваров издаде тайната на киселото зеле
Кулинарният гуру съветва приготвянето на традиционния продукт да става със средно големи зелки
Кулинарният гуру съветва приготвянето на традиционния продукт да става със средно големи зелки
За да си приготвите вкусно домашно зеле, е важно да подберете късни сортове, които са твърди и стегн...
Често вкусът в устата може да се задържи и след хранене, оставяйки приятно или понякога неприятно ус...
Когато пише "Българско кисело мляко" на етикета, сме сигурни, че то е от сурово мляко, добито от бъл...
Киселото зеле внася освежаваща нотка в класическата комбинация от месо и картофи, което води до неус...
Нека бъдем честни – едва ли нашенец, които през студените месеци да не похапва кисело зеле
Нашето тяло съдържа огромен брой бактериални клетки, а повечето от тях се намират в червата
Много от нас обичат да похапват тази вкусотия в студените дни и заради това я приготвят ежегодно
Бъдете сигурни, че всеки път ще ви се получава перфектно
Приготвено по правилния начин, то е не само вкусно, но и изключително полезно за здравето
В българската традиция, правенето на кисело зеле обикновено започва около Димитровден, който се чест...
Сигурни сме, че ще допадне както на вас, така и на вашите близки
Именно на подправките се дължи невероятният вкус на ястието
През 1905 г. българският учен Стамен Григоров разгадава тайната на киселото мляко
При твърде малко количество рискувате да скъсите правилното му консервиране и запазване за по-дълго...
Зелето започва да се претака още на втория или третия ден за равномерно разпределение на солта и зах...
Ако не спазите тази инструкция, то ще се развали поради навлизането на въздух
В това уверява руският хирург д-р Александър Умнов и твърди, че това е нищо повече от зегнездил се о...
Миналата седмица стана ясно, че и българското кисело мляко е вписано в европейския Регистър на защит...
Специфичното е, че сертифицирани производители от територията на цяла България могат да използват то...