Пробвайте тази рецепта за месо с кисело зеле, гарантирано ще си оближете пръстите
600 г свинско месо от плешка, добре е да бъде по-тлъсто може да се добавят и парченца сланина около 200 г, 1/2 кг кисело зеле, олио, черен пипер на зърна, няма нужда да се соли.
Начин на приготвяне:
Свинското и сланината се нарязват на едри парчета. Зелето се нарязва на по-едри парчета. В тенджера редите зеле, месо, зеле, месо. Между тях слагате черен пипер и дефинов лист. Заливате с вода.
Слагате на котлона на бавен огън.
Последвайте ни
0 Коментара: