Ново обширно изследване на учени от университета „Макмастър“ разглежда ефектът от консумацията на месо върху организма. Данните, публикувани в авторитетното списание Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, сочат, неочаквани резултати
Проучването обхваща хранителните навици на 16 000 възрастни, като специално внимание е отделено на консумацията на животински и растителни протеини.
„Това изследване внася яснота, което е важно за всеки, който иска да взема информирани решения за храненето си, основани на доказателства.“, обяснява проф. Стюарт Филипс.
Какво са открили учените четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
