Истината за толкова модерните сладки картофи и кой не трябва да ги яде

Сладките картофи, понякога наричани „сладки картофи“, са истинска тенденция за здравословен начин на живот през последните години.

Смята се, че именно сладките картофи, а не картофите, са донесени в Европа от Христофор Колумб. След това зеленчукът се нарича "батата", което за испанците звучи като "патата" - близко до картоф (на английски "картофи").

Kак сладките картофи се различават от обикновените, какви са ползите и вредите от този кореноплоден зеленчук, как да го приготвите и кой не трябва да го яде вижте на Zdrave.to