Какво количество глутамат на ден е позволено да приемаме?

ml PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN" "https://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd"> В предаване по телевизията съобщиха, че на ден може да се изяжда не повече от 9 грама глутамат, който се добавя към храните за подобряване на вкуса им.

Вярно ли е това, или не? Струва ми се, че това количество е прекалено високо, за да не вреди на здравето.

Това запитване е изпратила до в. "Доктор" Елена Станчева от София.

Какво е вредното количество глутамат на ден четете на Zdrave.to